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红豆芋圆汤
红豆芋圆汤
小透明zwh
收录时间:2021-11-23 09:17:46 热度:6938℃
2张图片
食材明细
主料
芋头
适量
紫薯
适量
南瓜
适量
辅料
木薯粉
适量
红豆
适量
调料
白砂糖
适量
美食特点
甜香
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红豆芋圆汤的做法步骤
1
芋头、南瓜、紫薯去皮蒸熟。
2
红豆用电压力锅压一小时 加适量糖和牛奶。
3
分别趁热捣碎成泥 加白砂糖和木薯粉 揉成光滑的面团 紫薯的需加些热水。
4
揉成长条形 切断。
5
水开下锅 芋圆煮至漂浮后再煮2-3分钟。
6
组合红豆、红豆汤、芋圆,完成。
7
吃不完的裹上木薯粉防粘 冻起来保存。
本次制作《红豆芋圆汤》所使用的厨具:电压力锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
甜品
下午茶
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