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白菜腐竹煲

米拉Miira
收录时间：2021-11-23 09:17:24      热度：6899℃
白菜腐竹煲的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

白菜腐竹煲的做法步骤

  • 白菜腐竹煲的做法步骤：1
    1
    木耳和黄花菜提前浸泡好。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：2
    2
    葱，蒜，香菇和粉条备用，粉条烫熟。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：3
    3
    白菜洗净控水。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：4
    4
    腐竹切段备用。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：5
    5
    葱和蒜切碎备用。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：6
    6
    白菜切块装盘。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：7
    7
    锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：8
    8
    放入白菜翻炒均匀。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：9
    9
    放入腐竹和木耳翻炒均匀。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：10
    10
    放入五香粉，姜粉，火锅料，酱油炒匀。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：11
    11
    加入少许水一起转入汤锅中。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：12
    12
    小火炖煮一会儿，加盐调味。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：13
    13
    放入烫好的粉条煮至入味。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：14
    14
    出锅撒入青椒丝和香葱碎。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：15
    15
    暖暖的白菜煲可以享用啦。
  • 白菜腐竹煲的做法步骤：16
    16
    成品图。

制作小窍门

加一点火锅底料太好吃啦！妥妥的下饭菜哦！
本次制作《白菜腐竹煲》所使用的厨具：汤锅、炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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