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炒刀削面
炒刀削面
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收录时间:2024-03-07 05:14:02 热度:5313℃
1张图片
食材明细
主料
刀削面
适量
红萝卜
半根
洋葱
半个
辅料
芜茜
适量
芝麻
适量
调料
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炒刀削面的做法步骤
1
红萝卜,洋葱切丝。
2
起锅烧水,水开下入刀削面煮熟。捞出过冷水放至一连沥干。
3
另起锅炒香肉片,下红萝卜丝炒至半生下洋葱丝翻炒熟后放入适量的盐和十三香炒匀。
4
下入沥水好的刀削面(火调至中火),倒入适量的酱油翻炒均匀(快速翻炒两分钟),再打撒入适量的芝麻、辣椒粉、芜茜快速翻炒均匀即可。
本次制作《炒刀削面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
家常菜
午餐
晚餐
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