菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糯米鸡饭

糯米鸡饭

收录时间：2021-11-23 09:09:16 热度：2313℃

糯米鸡饭的做法

4张图片

食材明细

主料

糯米适量
鸡肉数块

辅料

生抽适量
料酒适量
盐少量
黄豆酱 适量
胡椒粉 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

糯米鸡饭的做法步骤

1
预备材料，清洗干净，糯米泡4小时。
2
鸡肉用辅料腌制。
3
腌制半小时。
4
没有荷叶，用两个碗，先放少许糯米垫底。
5
中间放入腌制好的鸡肉。
6
再放入糯米，盖住鸡肉，压一下。
7
放入蒸锅，蒸上30分钟。
8
改良版，碗版的糯米鸡就可以了，没了荷叶的香味，是欠缺了，我再找找，下次再做。
9
把饭倒紧碟子里。
10
拿开饭碗。
11
美味的糯米饭就成了，拨开，吃一口味道不错。

制作小窍门

喜欢料多可以自己加，调味喜欢丰富也可以自己增添。

本次制作《糯米鸡饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

情人节养心提高免疫力上海小吃宴客菜湖南小吃名菜芝士蛋糕降火驱寒暖身泡酱腌菜泰国菜粤菜贵州菜减压延缓衰老包子青少年