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西红柿肉丸面

收录时间：2021-11-23 09:07:09 热度：8654℃

西红柿肉丸面的做法

2张图片

“ 作为北方人，面食是超级爱的，面条也成了特别喜欢的早餐。方便也好搭配食材，寒冷的冬天早晨来一碗，有汤有菜有面，暖暖的很贴心。
今天自己动手做的菠菜汁鲜面条，劲道营养。买了一台面条机，试试效果还不错。 ”

食材明细

主料

菠菜 100g
面粉 1平杯
水少许

辅料

西红柿 3
自制牛肉丸 8个

调料

香菇虾皮粉 2勺
盐少许

美食特点

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿肉丸面的做法步骤

1
菠菜洗净，＋少许水打汁。
2
滤出菠菜汁75克备用。
3
面粉一平杯，开动机器，慢慢加入75克菠菜汁，自动出面。
4
太漂亮的面条。
5
锅中加油烧热，放入葱花爆香，加入切好的西红柿炒软出浓汁。
6
加水烧开，放入面条和肉丸煮熟。
7
盛出来开吃，营养美味，暖暖的。

本次制作《西红柿肉丸面》所使用的厨具：其他、煮锅

菜谱标签：面条家常菜早餐

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