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青椒荷包蛋
青椒荷包蛋
给宝贝的菜谱
收录时间:2021-11-23 09:04:13 热度:4346℃
1张图片
“
比青椒炒蛋更下饭的快手美食。
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
皱皮椒
4个
调料
味极鲜
适量
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒荷包蛋的做法步骤
1
鸡蛋分别煎成荷包蛋,不要煎太老,刚成形即可。
2
皱皮椒切小碎块备用。
3
锅入油烧热,先将皱皮椒炒至软熟,再放荷包蛋。
4
用锅铲将荷包蛋分成小块,加入适量味极鲜和少许盐,与皱皮椒一起拌炒均匀。
本次制作《青椒荷包蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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