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捞汁儿什锦虾
捞汁儿什锦虾
绿野薄荷
收录时间:2021-11-23 08:58:43 热度:7531℃
1张图片
“
做一道荤素搭配的凉菜。
”
食材明细
主料
鲜虾
适量
西兰花
适量
生菜
适量
黄瓜
适量
小西葫
适量
秋葵
适量
小西红柿
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
其他
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
捞汁儿什锦虾的做法步骤
1
主要原料。
2
生抽,蒸鱼豉油,少许醋,蚝油,白糖,适量水,少许盐。煮开后晾凉备用。做好捞汁儿。
3
小西红柿洗净切两半,黄瓜洗净切小块。生菜掰小块备用。
4
秋葵和小西葫切小块,西兰花掰小朵,焯水备用。
5
鲜虾洗净去除虾线,剪去虾须虾脚。煮熟备用。
6
所有食材放入晾凉的捞汁儿里,拌匀即可。
7
捞汁儿什锦虾。
本次制作《捞汁儿什锦虾》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
海鲜
快手菜
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