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香煎鲅鱼块
香煎鲅鱼块
绿野薄荷
收录时间:2024-06-07 17:39:58 热度:2919℃
1张图片
“
买来一条鲅鱼,四斤左右。一部分香煎鲅鱼,另一部分包饺子。
”
食材明细
主料
鲅鱼
适量
调料
花椒
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香煎鲅鱼块的做法步骤
1
主要原料。
2
鲅鱼收拾干净,切块。放料酒,花椒,白胡椒粉,生抽,盐腌制四到五个小时。使其入味。
3
腌制好的鲅鱼块,放油锅煎至。
4
将鲅鱼块煎熟,煎透。略微焦黄即可。
5
香煎鲅鱼块。
本次制作《香煎鲅鱼块》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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