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南瓜豆沙卷
南瓜豆沙卷
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-23 08:58:04 热度:2713℃
2张图片
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
适量
豆沙
适量
辅料
酵母粉
少许
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
1
南瓜削皮切薄片,放入锅蒸熟。
2
压成泥,加入面粉,酵母粉拌匀,揉成光滑面团,自然发酵大约一小时。
3
发好的面团,多揉揉排气,搓成长条再擀成长方形。
4
买的豆沙。
5
将豆沙抹上。
6
卷起来。
7
切成大小的面剂。
8
摆入蒸锅再次醒发15分鐘左右。
9
15分鐘后的样子明显变大了,冷水锅起蒸15-20分鐘。
10
蒸好了,成品挺好的。
11
成品图。
12
成品图。
本次制作《南瓜豆沙卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
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