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收录时间:2021-11-23 08:55:22      热度:3843℃
韭菜油饼的做法

  2张图片

虽然有点丑,但是很香很美味。

食材明细

主料
辅料
  • 面粉 适量
  • 胡萝卜丁 少量
  • 鸡蛋 1个
调料

美食特点

韭菜油饼的做法步骤

  • 韭菜油饼的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切碎,放多些盐,腌1小时,用手挤掉多余的水分。
  • 韭菜油饼的做法步骤:2
    2
    放适量面粉,酵母根据面粉来放。(100克面粉放1克酵母)
  • 韭菜油饼的做法步骤:3
    3
    放1个鸡蛋,少量胡萝卜丁,少量盐,温水,搅拌匀。
  • 韭菜油饼的做法步骤:4
    4
    静置半小时。
  • 韭菜油饼的做法步骤:5
    5
    锅里放油,舀适量面糊,中小火煎。
  • 韭菜油饼的做法步骤:6
    6
    定型翻面,煎至两面金黄。
  • 韭菜油饼的做法步骤:7
    7
    过滤油。
  • 韭菜油饼的做法步骤:8
    8
    开吃。
本次制作《韭菜油饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   快手菜   早餐  

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