菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 开胃猪脚

开胃猪脚

说下雪美丽

收录时间：2022-12-31 13:49:17 热度：7697℃

开胃猪脚的做法

1张图片

食材明细

主料

猪脚适量

辅料

酸荞头 适量
酸姜适量
酸椒适量
鲜辣椒 适量
蒜适量

配料

酱油适量
盐适量
糖适量
老抽适量

美食特点

酸辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

开胃猪脚的做法步骤

1
买回来的猪脚，已经烧好毛毛，砍好了，（要求师傅砍得每一块都要有皮、有肉、有骨就好了）洗净，沥干。
2
锅里先烧开一锅水，放入姜片三片，加入猪脚煮至可以咬得动，不用太烂，忘记看时间了，你可以尝尝看，呵呵。
3
煮好了，准备一盘冷水，乘出直接放于冲凉，可以一直开着水冲，冲至凉，水也会变清即可，沥干。
4
把酸姜、酸荞头对切、新鲜小辣椒切碎、蒜对切、酸椒切粒，准备好。
5
锅里放油，把配料全部放入炒香。
6
加入煮好的猪脚，加入适量的酱油、糖、盐、老抽，炒匀即可。
7
很开胃哦，如果你不喜欢颜色这么黑，可以不放老抽的。看起来更清爽。

菜谱标签：热菜家常菜产妇朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

调经利尿满汉全席快餐小雪批萨祛痰清肠工作餐醒酒下元节补心奶油蛋糕台湾小吃养发春分学生布丁