菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 百合枸杞银耳羹

百合枸杞银耳羹

收录时间：2024-05-22 12:24:58 热度：3262℃

百合枸杞银耳羹的做法

1张图片

“ 绵软润滑，香甜可口。 ”

食材明细

主料

干银耳 适量

辅料

百合适量
枸杞适量

调料

黄冰糖 适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

百合枸杞银耳羹的做法步骤

1
食材：干银耳、百合、枸杞、黄冰糖（黄冰糖漏拍）。
2
干银耳用水发10—20分钟左右，去除根部和杂质。
3
清理干净的银耳，用手撕小，放入高压锅，加水没过银耳，中小火煮20—25分钟，煮至粘稠有胶质感，即可。
4
百合洗净，放入煮好的银耳中，同煮。这里不需用高压锅压，只需一般煮法，煮至百合熟透，但又保持形态完整，即可。
5
起锅前2—3分钟，放入枸杞、黄冰糖略煮，即可。
6
成品图。

制作小窍门

1、干银耳泡发时间不要太长，也不需要过夜。
2、不一定要用黄冰糖，一般的冰糖也可以。还可根据自己的喜好，替换为蜂蜜等。

本次制作《百合枸杞银耳羹》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：羹类早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

晚餐慕斯润肠通便大暑烛光晚餐西北小吃包子哺乳期美白降火立夏小满饺子墨西哥菜上海菜鲁菜山西小吃 Muffin玛芬