菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆角烧排骨

豆角烧排骨

收录时间：2022-12-01 12:36:58 热度：1894℃

豆角烧排骨的做法

5张图片

食材明细

主料

小排骨 500克
豆角 400克

辅料

葱 1棵
姜 5克
八角 2枚
桂皮 1小段
酱油 30ml
黄酒 30ml
盐 5克
冰糖少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

豆角烧排骨的做法步骤

1
葱切段，姜切片，八角掰散备用。
2
将豆角洗净掰成长段备用。
3
煮锅里加足量的凉水倒入排骨大火烧开，撇净浮沫，捞出用凉水洗净沥干水分。
4
炒锅里加入少许油烧热，爆香葱姜、八角、桂皮。
5
加入排骨炒香倒入黄酒，酱油炒匀。
6
倒入足量的热水，少许冰糖，大火烧开，转小火加盖焖煮40分钟。
7
加入豆角，盐翻炒均匀，加盖续煮至豆角断生。
8
大火将汤汁收干即可。

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

排毒赣菜东南亚中秋汤羹老人美白立春五谷杂粮活血化瘀婚宴翻糖养胃端午节布丁传统美食立冬台湾小吃