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火麻仁芥末白菜

美食娘娘馨睿
收录时间：2021-11-23 08:51:16      热度：4331℃
火麻仁芥末白菜的做法

  1张图片

“ 一直都很喜欢吃芥末墩，喜欢感受那种又辛又辣冲冲的感觉，现在白菜上市了，还是自己做方便又实惠，再放些火麻仁又香又营养，过瘾！ ”

食材明细

主料
辅料
  • 火麻仁 15克
调料

美食特点

火麻仁芥末白菜的做法步骤

  • 火麻仁芥末白菜的做法步骤：1
    1
    白菜叶洗净准备好。
  • 火麻仁芥末白菜的做法步骤：2
    2
    锅中水开汆烫2分钟左右。
  • 火麻仁芥末白菜的做法步骤：3
    3
    捞出过凉水后沥干水份。
  • 火麻仁芥末白菜的做法步骤：4
    4
    调好酱汁。
  • 火麻仁芥末白菜的做法步骤：5
    5
    抹在每片叶面上。
  • 火麻仁芥末白菜的做法步骤：6
    6
    从帮子一边卷起成卷状，放入干净的容器中。
  • 火麻仁芥末白菜的做法步骤：7
    7
    将剩余的酱汁抹在白菜卷上，密封好，常温下时间长一些更好入味，我腌了一晩上。
  • 火麻仁芥末白菜的做法步骤：8
    8
    将白菜卷一切两段，放上火麻仁，特别有滋味。

制作小窍门

汆烫白菜后过凉，可保持白菜的脆口，好吃。
本次制作《火麻仁芥末白菜》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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