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香烤鸡肉条

西贝大厨来了

收录时间：2021-11-23 08:49:38 热度：9236℃

香烤鸡肉条的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡大胸 2块

辅料

橄榄油 1勺

调料

鱼露 1勺
黑胡椒 1勺
七味粉（辣椒面和芝麻可替代） 1勺

美食特点

咸香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

香烤鸡肉条的做法步骤

1
将鸡胸肉洗净，摘去多余脂肪，片成2层，切成小手指长短粗细的条状。
2
将橄榄油、鱼露、黑胡椒碎倒入鸡肉条中，拌匀后稍腌几分钟。
3
烤箱中铺锡箔纸，薄薄地刷一层橄榄油，然后将鸡肉条铺好，留好间隙以免粘连。
4
烤箱预热，将烤盘送入烤箱中层，200℃上下火烤20~25分钟，至鸡肉表面微微变黄即可取出，撒上七味粉混合均匀即可。别超时，小心变太干咬不动哦。

本次制作《香烤鸡肉条》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烧烤家常菜烤箱菜夜宵

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