想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸭杂河粉
鸭杂河粉
l5277
收录时间:2021-11-23 08:48:42 热度:8703℃
1张图片
食材明细
主料
鸭杂
鸭肝,鸭肠80g
辅料
豌豆苗
10g
葱
两根
调料
猪油
10g
酱油
10毫升
蚝油
10毫升
盐
适量(根据自己口味)
鸡精
3g
米酒
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸭杂河粉的做法步骤
1
首先鸭肠洗干净加米酒焯水。
2
焯水后捞起切好。
3
配料准备洗干净。
4
适量水加猪油煮。
5
配料切好。
6
先放鸭肝。
7
鸭肝变色放鸭肠。
8
水快开了放豌豆苗。
9
豌豆苗煮两分钟放调料。
10
河粉放碗里撒上葱花(河粉不放汤里煮,容易煮烂)。
11
成品图。
12
成品图。
本次制作《鸭杂河粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
传统美食
东北小吃
清热祛火
气血双补
冬季食谱
小清新
防辐射
滋阴
益智补脑
贫血
汤类
豫菜
乳酪蛋糕
下饭菜
批萨
果汁
壮腰健肾
处暑