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牛肉炒白芸豆
牛肉炒白芸豆
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 08:48:30 热度:2132℃
5张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
白芸豆
适量
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉炒白芸豆的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,腌制一会,白芸豆去除老根,折断洗干净沥干水分备用。
2
肉质鲜美。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉。
4
快速煸炒至六成熟捞出备用。
5
锅内留底油倒入白芸豆快速煸炒几分钟。
6
加入少许生抽。
7
加入牛肉。
8
快速煸炒至熟捞出。
9
入盘,成品图,晚餐来一份,简单的家常小菜。
本次制作《牛肉炒白芸豆》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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