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虾仁烧日式豆腐
虾仁烧日式豆腐
董小伊
收录时间:2024-05-09 02:40:04 热度:1175℃
2张图片
食材明细
主料
虾仁
适量
日式豆腐
五个
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
水淀粉
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
虾仁烧日式豆腐的做法步骤
1
准备豆腐。
2
扒好的新鲜虾仁。
3
豆腐切成小块。
4
打入一个鸡蛋加入盐和五香粉搅拌均匀。
5
把搅好的蛋液倒入豆腐中。
6
锅中热油加入豆腐。
7
轻轻晃动加入适量生抽调味。
8
加入虾仁。
9
适量葱花虾仁变色即可。
10
少许水淀粉勾薄欠关火出锅即可。
11
嫩嫩滑滑的豆腐口感不错。
12
爽滑入味配米饭无敌了。
13
成品上图。
本次制作《虾仁烧日式豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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