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杏鲍菇烧牛腩
杏鲍菇烧牛腩
RLing
收录时间:2021-11-23 08:47:01 热度:8286℃
1张图片
“
鲜香入味,两者搭配,相互融合,是一道营养美味佳肴!
”
食材明细
主料
牛腩
适量
杏鲍菇
适量
大蒜
几瓣
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
调料
酒
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
杏鲍菇烧牛腩的做法步骤
1
牛腩加料酒焯好水备用。
2
杏鲍菇洗净切成块改刀备用。
3
大蒜拍扁备用。
4
热锅冷油,下大蒜翻炒片刻,把牛腩放入炒匀。
5
加入适量热水,盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
6
大火收汁即可。
7
成品图。
8
成品图。
制作小窍门
牛腩加料酒焯好水备用!
本次制作《杏鲍菇烧牛腩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
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