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腊肉炒竹笋

收录时间：2021-11-23 04:32:01 热度：3176℃

腊肉炒竹笋的做法

1张图片

“ 美味小炒，咸香可口。 ”

食材明细

主料

腊肉适量
竹笋适量

辅料

蒜头少许

调料

蚝油少许
糖少许
生粉少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒竹笋的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
先将腊肉放入锅中焯水，切片备用。
3
热锅放腊肉，蒜头小火煸炒出油脂及香味。
4
放入竹笋翻炒均匀大约3分钟。
5
调点碗汁：蚝油，糖，生粉搅匀。
6
将碗汁倒入锅，大火炒匀就可以了。
7
成品图。
8
成品图。

本次制作《腊肉炒竹笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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