菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 生滚鱼片粥

生滚鱼片粥

收录时间：2022-12-29 19:21:16 热度：7462℃

生滚鱼片粥的做法

4张图片

食材明细

主料

鲩鱼腩 1块
大米 150g

辅料

干贝 30g
蘑菇 3颗
香菜适量
香葱适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
香油适量
鸡粉少许

美食特点

咸香口味
煲工艺
三刻钟耗时
普通难度

生滚鱼片粥的做法步骤

1
准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜。
2
干贝用水浸泡一会儿。
3
准备大米。
4
大米淘洗干净后放入锅内，加上适量的清水，大火煮开。
5
米粥煮开后，放入干贝。
6
盖盖，小火慢煲30分钟。
7
将蘑菇切片，姜切丝，香葱香菜切碎。
8
将鱼片切好，放盐入味。
9
再加入油、胡椒粉、淀粉、姜丝拌匀。
10
30分钟后，米粥熬至浓稠。
11
放入蘑菇片、油、盐，盖上盖煮5分钟。
12
再次开盖，转大火，加入鱼片。
13
煮至鱼片变白。
14
加入香菜、香葱、香油、鸡粉。
15
拌匀盛出。
16
成品。凉凉的秋天，喝一碗暖暖的粥。

本次制作《生滚鱼片粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥家常菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

汤羹润肺泰国菜东北小吃圣诞节自制食材江浙小吃西北小吃芝士蛋糕节日习俗 Muffin玛芬素食饼西班牙菜贴秋膘解酒常见菜式小菜