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蔓越莓饼干

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收录时间：2021-11-23 04:28:34      热度：4827℃
蔓越莓饼干的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 糖 100g

美食特点

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤：1
    1
    所有材料准备好。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：2
    2
    黄油隔碗化开。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：3
    3
    倒入鸡蛋，蔓越莓搅拌均匀。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：4
    4
    倒入筛好的低筋粉继续搅拌。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀后揉成面团。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：6
    6
    把面团放在模具里面，包上保鲜膜放入冰箱里冷冻一小时。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：7
    7
    冷冻时间到了取出来，放在案板上。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：8
    8
    切成一公分左右的饼干，放在带有油纸的烤盘上。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：9
    9
    烤箱上下160度预热。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：10
    10
    把烤盘放在预热的烤箱，定时20分钟。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：11
    11
    时间到了，取出烤盘，，把饼干凉透，放入袋子中，预防潮湿。
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：12
    12
    成品图，午后在阳台上，晒着太阳，喝着下午茶，配着酸甜的饼干，真是一种享受啊。

制作小窍门

喜欢吃甜的可以多放点糖，我烤的这个孩子吃着正好。
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：烤箱
菜谱标签： 烘焙   下午茶  

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