菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄鸡蛋手擀面

番茄鸡蛋手擀面

收录时间：2022-12-08 05:44:04 热度：6508℃

番茄鸡蛋手擀面的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 1个
面粉 1大勺
鸡蛋 1个

辅料

植物油 1勺
小葱 2根

调料

盐（和面） 1/3匙
盐（煮面） 1匙
蔬之鲜 1匙

美食特点

酸咸口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

番茄鸡蛋手擀面的做法步骤

1
番茄切片。
2
面粉中打入鸡蛋，加入盐。
3
搅成面絮后揉成不粘手的面团，这里由于鸡蛋大小不一样，面粉量也不能确定，可以少量多次加面，直到不粘手。
4
擀成薄面皮。
5
均匀撒干面粉后折叠起来。
6
根据喜好切丝。
7
撒干面粉抓散。
8
锅中加入植物油，放入番茄炒至出汁。
9
加入适量清水烧开。
10
下入面条，加入盐和蔬之鲜，至面条无白芯后盛出撒葱花即可。

本次制作《番茄鸡蛋手擀面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

五谷杂粮青团汤圆中式菜系英国菜立冬朋友聚餐下饭菜西北菜慕斯派塔常见菜式本帮菜御寒意大利菜冬至护肝排毒养颜