菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄鸡蛋手擀面

番茄鸡蛋手擀面

收录时间：2022-12-08 05:44:04 热度：6475℃

番茄鸡蛋手擀面的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 1个
面粉 1大勺
鸡蛋 1个

辅料

植物油 1勺
小葱 2根

调料

盐（和面） 1/3匙
盐（煮面） 1匙
蔬之鲜 1匙

美食特点

酸咸口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

番茄鸡蛋手擀面的做法步骤

1
番茄切片。
2
面粉中打入鸡蛋，加入盐。
3
搅成面絮后揉成不粘手的面团，这里由于鸡蛋大小不一样，面粉量也不能确定，可以少量多次加面，直到不粘手。
4
擀成薄面皮。
5
均匀撒干面粉后折叠起来。
6
根据喜好切丝。
7
撒干面粉抓散。
8
锅中加入植物油，放入番茄炒至出汁。
9
加入适量清水烧开。
10
下入面条，加入盐和蔬之鲜，至面条无白芯后盛出撒葱花即可。

本次制作《番茄鸡蛋手擀面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

增强记忆力小吃淮扬菜泡酱腌菜元宵节年夜饭补心韩国料理健康食谱下饭菜养胃冰淇淋补气曲奇痛经朋友聚餐云南菜防雾霾