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收录时间:2021-11-23 04:21:21      热度:4018℃
红烧牛蹄筋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧牛蹄筋的做法步骤

  • 红烧牛蹄筋的做法步骤:1
    1
    蹄筋是买的已经煮好的,切成厚片。
  • 红烧牛蹄筋的做法步骤:2
    2
    热锅热油下入。
  • 红烧牛蹄筋的做法步骤:3
    3
    加一勺料酒爆炒一分钟。
  • 红烧牛蹄筋的做法步骤:4
    4
    加一勺酱油炒至上色。
  • 红烧牛蹄筋的做法步骤:5
    5
    加一大碗清水煮沸,加适量食盐。
  • 红烧牛蹄筋的做法步骤:6
    6
    煮至蹄筋软烂加一勺豆瓣酱炒匀入味,撒入香菜。
  • 红烧牛蹄筋的做法步骤:7
    7
    收汁淋入麻油即可。
本次制作《红烧牛蹄筋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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