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收录时间:2024-05-20 14:33:07      热度:5347℃
红烧排骨鸡蛋的做法

  2张图片

肉肉开始。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧排骨鸡蛋的做法步骤

  • 红烧排骨鸡蛋的做法步骤:1
    1
    排骨过水后清洗干净。
  • 红烧排骨鸡蛋的做法步骤:2
    2
    炒锅内加入少许的油、清水、白砂糖炒出糖色。
  • 红烧排骨鸡蛋的做法步骤:3
    3
    倒入排骨翻炒一会,炸香生姜、大蒜、花椒、八角。
  • 红烧排骨鸡蛋的做法步骤:4
    4
    加入适量清水煮开。
  • 红烧排骨鸡蛋的做法步骤:5
    5
    把煮开的汤汁倒入砂锅内,调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
  • 红烧排骨鸡蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋煮好后剥掉蛋壳。
  • 红烧排骨鸡蛋的做法步骤:7
    7
    排骨小火炖煮20分钟后放入鸡蛋,炖煮一个小时左右。
  • 红烧排骨鸡蛋的做法步骤:8
    8
    大火收汁即可。
本次制作《红烧排骨鸡蛋》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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