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收录时间:2021-11-23 04:16:07      热度:8748℃
油豆腐粉丝煲的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

油豆腐粉丝煲的做法步骤

  • 油豆腐粉丝煲的做法步骤:1
    1
    准备所有材料,粉丝用冷水先泡下,不用泡的太软。
  • 油豆腐粉丝煲的做法步骤:2
    2
    油热,先放大蒜。
  • 油豆腐粉丝煲的做法步骤:3
    3
    放小白菜,稍微炒软。
  • 油豆腐粉丝煲的做法步骤:4
    4
    放入油豆腐,翻炒均匀后,加入生抽,耗油,黄豆酱,一点点食盐。
  • 油豆腐粉丝煲的做法步骤:5
    5
    砂锅底刷一层油,铺上泡好的粉丝,再把炒好的小白菜和油豆腐,还有虾干均匀的铺在上面。
  • 油豆腐粉丝煲的做法步骤:6
    6
    因为油豆腐比较吸水,如果想喝汤的话就多加点热水,盖上盖子,中小火煮3-5分钟就可以出锅啦。
本次制作《油豆腐粉丝煲》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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