菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉生蚝

蒜蓉生蚝

愤怒的厨房

收录时间：2022-11-15 09:06:51 热度：9298℃

蒜蓉生蚝的做法

1张图片

食材明细

主料

生蚝十只
蒜 20个

辅料

小米椒 3个

调料

蚝油 5ml
蒸鱼豉油 10ml
油 200ml
姜 1块
料酒 20ml
盐 2g

美食特点

蒜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

蒜蓉生蚝的做法步骤

1
清洗生蚝。
2
将蒜切成小颗粒，小米椒切碎备用。
3
将锅中放入生命源泉，放入姜片，料酒，烧开放入生蚝，煮至生蚝开口，捞出即可。
4
油锅六成热，将蒜过滤一次水，挤干水分，下去油锅，加入蒸鱼豉油，蚝油，盐，炒至蒜香味，最后加入小米椒，即可出锅。

制作小窍门

在家也可以做生蚝哦！

本次制作《蒜蓉生蚝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

排毒养颜气血双补陕西小吃驱寒暖身素食护肝明目慕斯羹类婚宴养肾主食农家菜早餐高档意面东北菜冰品明目