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收录时间:2021-11-23 04:15:34      热度:5103℃
羊尾笋皮蛋大米粥的做法

  3张图片

食材明细

主料
调料

美食特点

羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤

  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:1
    1
    食材:大米(已淘洗)。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:2
    2
    羊尾笋(自制)。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:3
    3
    皮蛋(已剥壳)。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:4
    4
    将羊尾笋撕开,放在案板上切碎,待用。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:5
    5
    将皮蛋放在案板上切开,待用。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:6
    6
    在高压锅里倒入适量的清水烧开。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:7
    7
    随后,下入大米烧开。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:8
    8
    盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:9
    9
    焖至没气后开盖。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:10
    10
    接着,合入切好的羊尾笋和皮蛋搅动一下煮开,煮至1分钟。
  • 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤:11
    11
    然后,加点盐、鸡精调味搅匀,即成。
本次制作《羊尾笋皮蛋大米粥》所使用的厨具:高压锅
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