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生菜皮蛋大米粥

收录时间：2021-11-23 04:13:42 热度：10031℃

生菜皮蛋大米粥的做法

3张图片

食材明细

主料

大米 115克
皮蛋 2只
生菜 1棵

调料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

生菜皮蛋大米粥的做法步骤

1
食材：大米（已淘洗）。
2
皮蛋（已剥壳）。
3
生菜。
4
将生菜洗净，捞出。
5
放在案板上切碎，待用。
6
将皮蛋放在案板上切开，待用。
7
在高压锅里倒入适量的清水烧开。
8
接着，下入大米烧开。
9
盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
10
焖至没气后开盖，合入切好的皮蛋和生菜搅动一下煮开。
11
然后，加点盐、鸡精调味搅匀即成。

本次制作《生菜皮蛋大米粥》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：粥家常菜早餐

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