菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉焖黄豆

五花肉焖黄豆

收录时间：2021-11-23 04:07:41 热度：7914℃

五花肉焖黄豆的做法

2张图片

“ 下饭菜。黄豆和黄豆汁拌饭都能吃两碗米饭。 ”

食材明细

主料

五花肉 400g
黄豆 1碗

辅料

蚝油适量
冰糖适量
老抽适量
生抽适量
鸡粉适量
芡汁适量
葱花适量
姜片适量
蒜头适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
高级难度

五花肉焖黄豆的做法步骤

1
黄豆浸泡一夜，高压锅压20分钟倒出备用。
2
猪后腿五花，不肥腻。切小块。
3
冰糖和少许食用油炒糖色。
4
五花肉倒进去翻炒上色，加蒜头和姜片翻炒至五花肉出少许油。
5
黄豆倒进去，加水没过食材。大火煮沸转小火熬煮一个半小时。
6
剩下少许底汁，勾薄芡，大火收汁。
7
倒进砂锅里，撒葱花。
8
不肥腻的五花，好吃????。
9
黄豆绵烂，汤汁绵稠。拌饭就是下饭呀。

本次制作《五花肉焖黄豆》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

果酱春饼鲁菜处暑汤羹云南菜 Muffin玛芬羹类陕西小吃蛋糕朋友聚餐宿舍时代痛经排毒养颜晋菜吐司泰国菜奶昔