手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 剁椒熬小黄花

剁椒熬小黄花

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-23 04:06:07      热度：397℃
剁椒熬小黄花的做法

  1张图片

“ 小黄花鱼都是野生的，每年这时候遇到新鲜的都会备一些，既营养又美味。 ”

食材明细

主料
  • 小黄花鱼 6条
  • 剁椒 2汤匙
辅料
  • 黄豆苗 小许
  • 食用油 半汤匙
  • 清水 300克
调料
  • 食盐 1克
  • 料酒 5克
  • 葱姜末 小许
  • 白糖 3克
  • 味精 1克

美食特点

剁椒熬小黄花的做法步骤

  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：1
    1
    鱼处理干净打花刀
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：2
    2
    放食盐
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：3
    3
    放葱姜末和料酒
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：4
    4
    拌匀，腌制30分钟
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：5
    5
    取豆苗
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：6
    6
    洗净，取部分
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：7
    7
    锅放熟油
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：8
    8
    取剁椒
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：9
    9
    放剁椒
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：10
    10
    放白糖
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：11
    11
    放生抽
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：12
    12
    炒匀
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：13
    13
    放清水
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：14
    14
    腌制好的小黄花
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：15
    15
    放入汤中
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：16
    16
    腌制鱼的葱姜也放锅里
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：17
    17
    大火煮10分钟
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：18
    18
    放入
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：19
    19
    煮5分钟
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：20
    20
    豆苗熟透，捞出备用
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：21
    21
    改大火收汁，放味精提鲜
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：22
    22
    汤汁剩大约三分之一即可
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：23
    23
    装盘
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：24
    24
    放上豆苗
  • 剁椒熬小黄花的做法步骤：25
    25
    成品
本次制作《剁椒熬小黄花》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！ 冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎 情暖重阳·踏秋赏菊享美食 深秋咳嗽，食疗缓解 卷出来的美味 秋季易便秘，5大食物来预防 撒椒 地下果：长在地下的精灵们 一只有内涵的猪 面包，我喜欢有嚼劲的！ 美味一锅端 没想到你是这样的面片儿 大口嗦粉！

推荐菜谱

鸡尾酒 烘焙 润肺 祛痘 丰胸 零食 健忘 产后调理 驱寒暖身 韩国料理 荤菜 晚餐 护肝明目 上海菜 西班牙菜 清肠 其他点心 英国菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·