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收录时间:2021-11-23 04:04:59      热度:5746℃
清蒸鲈鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 小米辣 1个
调料

美食特点

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼清洗干净。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    鲈鱼两面切斜刀,塞入姜片,淋料酒腌20分钟去腥。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    锅中放水烧开,然后放入倒掉料酒的鲈鱼,大火蒸8分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    取出,倒出整出的鱼汁,加少许盐调味,很鲜。鱼留下,去掉姜片。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    撒上葱丝,淋上生抽,烧热油浇在上面,撒小米辣即可。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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