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时蔬鸡蛋饼

★小琴儿美食❤️

收录时间：2021-11-23 04:04:18 热度：5388℃

时蔬鸡蛋饼的做法

2张图片

“ 清淡又有营养。 ”

食材明细

主料

鸡蛋一个
面粉 40克
西兰花 适量
胡萝卜 适量

辅料

水 30克
食用油 适量

调料

盐适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

时蔬鸡蛋饼的做法步骤

1
准备上图食材，西兰花，胡萝卜，面粉，鸡蛋。
2
蔬菜切碎备用。
3
鸡蛋打散放入蔬菜碎搅拌均匀。
4
倒入冷水继续搅拌均匀。
5
加入面粉搅拌至无干粉。
6
加入盐搅拌均匀即可。
7
搅拌成均匀的糊状。
8
开中小火锅中放少许油，倒入面糊。
9
煎至凝固之后翻面。
10
这样就可以出锅啦！
11
切块装盘
12
这样就可以吃啦！
13
成品图。

制作小窍门

切记火不要大，火大煎的太硬影响口感，颜色也不好看！

本次制作《时蔬鸡蛋饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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