想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛肉嫩姜炒黄瓜
牛肉嫩姜炒黄瓜
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 03:59:39 热度:8681℃
7张图片
食材明细
主料
黄瓜
适量
牛肉
250克
嫩姜
适量
红椒
3个
大蒜
几个
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
料酒
5毫升
生抽
3毫升
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉嫩姜炒黄瓜的做法步骤
1
黄瓜去皮切断。
2
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,红椒料酒生抽腌制8分钟备用。
3
腌制的牛肉,色泽鲜艳。
4
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒。
5
加入适量盐,煸炒至六成熟捞出备用。
6
锅内留底油,倒入大蒜和红椒煸炒均匀。
7
倒入黄瓜,加入少许盐煸炒一分钟。
8
加入牛肉一起煸炒。
9
大火快速煸炒均匀。
10
盛入盘中,晚餐,荤菜一道出锅。
本次制作《牛肉嫩姜炒黄瓜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
西式宴请
重庆菜
派塔
养血
益寿
江浙小吃
减肥
腊八粥
清明
增强记忆力
闽菜
小寒
防辐射
清热解毒
西北菜
果冻
情人节
痛经