手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 田螺鸭脚煲

田螺鸭脚煲

l5277
收录时间：2021-11-23 03:39:27      热度：1212℃
田螺鸭脚煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

田螺鸭脚煲的做法步骤

  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：1
    1
    田螺洗干净备用。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：2
    2
    鸭脚洗干净。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：3
    3
    配料准备好。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：4
    4
    竹笋准备好。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：5
    5
    鸭脚砍好。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：6
    6
    切竹笋，姜丝，草果拍好。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：7
    7
    竹笋焯水。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：8
    8
    焯水的竹笋。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：9
    9
    热油。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：10
    10
    放鸭脚。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：11
    11
    炸直鸭脚皮微微膨胀。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：12
    12
    捞出备用。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：13
    13
    配料炒香。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：14
    14
    放田螺炒。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：15
    15
    大火炒两分钟这样放鸭脚。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：16
    16
    放竹笋，放适量酱油，盐。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：17
    17
    放适量水。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：18
    18
    大火烧开。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：19
    19
    盛入砂锅中。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：20
    20
    大火煲十分钟这样，转小火慢慢煲（煲大概一个钟，也可以煲久一点更加入味，鸭脚更软烂）。
  • 田螺鸭脚煲的做法步骤：21
    21
    成品图。

制作小窍门

竹笋不用切太细，太细影响口感。
本次制作《田螺鸭脚煲》所使用的厨具：砂锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅 又是一年腊八时 冬季进补多吃鱼！ 坚果美食总动员 父母的每一餐，都有“我”的陪伴 如何为孩子做好每一顿饭 上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食 有酱在，一切都好办！ 对抗严寒，吃出冻龄美肌 零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴 谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

御寒 产后调理 夏季食谱 派塔 其他点心 开胃 青少年 年夜饭 中秋 春卷 元宵节 热菜 明目 五谷杂粮 秋季食谱 面条 陕西菜 农家菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·