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蟹柳香菇笋尖羹

收录时间：2021-11-23 03:36:54 热度：3221℃

蟹柳香菇笋尖羹的做法

3张图片

食材明细

主料

笋尖 1根
蟹柳 3根
新鲜香菇 5个

辅料

水淀粉 适量
猪油适量

调料

盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蟹柳香菇笋尖羹的做法步骤

1
食材：笋尖（已煮熟）、蟹柳。
2
新鲜香菇。
3
水淀粉。
4
猪油。
5
将新鲜香菇清洗干净。
6
放在案板上切成片，待用。
7
将笋尖放在案板上切开，待用。
8
将蟹柳去包装纸，放在案板上切开，待用。
9
锅中倒入清水，搁点猪油。
10
下入新鲜香菇和笋尖搅动一下煮开。
11
接着，合入切好的蟹柳，加点盐调味略煮。
12
然后，倒入水淀粉勾芡，即可。

本次制作《蟹柳香菇笋尖羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：羹类家常菜

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