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收录时间:2021-11-23 03:33:55      热度:3814℃
白菌排骨汤的做法

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汤色微黄,白菌菌香浓郁,味道嫩滑。排骨软烂离骨。清爽不腻的一道汤。

食材明细

主料
辅料

美食特点

白菌排骨汤的做法步骤

  • 白菌排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨适量,洗净血水。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:2
    2
    锅内适量清水,排骨放入。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:3
    3
    焯一滚儿捞出。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:4
    4
    温水洗净浮沫。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:5
    5
    白菌适量,温水浸泡15分钟。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:6
    6
    泡白菌的水不要倒掉,澄清备用。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:7
    7
    泡过的白菌洗净。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:8
    8
    锅内适量清水,排骨和白菌一起放入,加几片姜。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:9
    9
    选择肉类排骨,焖炖,按开始键开始。大约25分钟。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:10
    10
    炖好的白菌排骨汤,汤很清澈。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:11
    11
    香葱,香菜,小米椒备好。
  • 白菌排骨汤的做法步骤:12
    12
    适量盐调味。喜欢其他调味料自行添加。撒上香葱香菜即可。成品。
本次制作《白菌排骨汤》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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