菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉包子

肉包子

收录时间：2023-01-07 06:55:01 热度：3177℃

肉包子的做法

1张图片

“ 平时做的包子可以砸死一条狗????，这次的包子终于软软的了。 ”

食材明细

主料

面粉 250g

辅料

酵母 2g
温水 125g
糖 5g

馅

红豆沙 适量

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

肉包子的做法步骤

1
温水将酵母和白砂糖化开，加入面粉里，一边加，一边搅拌，看情况是否需要加水，揉圆盖上保鲜膜醒发。
2
醒发至两倍大，出现很多蜂窝状，如图即可。
3
包好放入锅里盖上锅盖醒发15分钟。
4
冷水上锅蒸15分钟，蒸好后闷3分钟即可。
5
包子就出炉啦。

制作小窍门

醒发面的成果关乎成功呦。
喜欢其他馅的可以自己调整。

本次制作《肉包子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

雨水补虚养身韩国料理二人世界霜降咖喱菜闽菜坐月子东北小吃立夏家常菜产后调理海鲜贴秋膘陕西菜意大利菜护肝高档