菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 谷米千张烤肉卷

谷米千张烤肉卷

收录时间：2021-11-23 03:30:09 热度：3427℃

谷米千张烤肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

杂粮米 300g
五花肉 200g
千张 1张

辅料

植物油 2大勺
海苔 1片
鸡蛋 1个

调料

白糖 1匙
盐 1/2匙
花椒粉 1/2匙
蚝油 1勺
料酒 1勺
生抽 1.5勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

谷米千张烤肉卷的做法步骤

1
杂粮米淘洗后放入电饭煲，加入1.5倍清水煮熟。
2
五花肉去皮切片。
3
加入白糖，盐，花椒粉，蚝油，料酒和生抽。
4
拌匀腌制2小时。
5
锅中加入1大勺植物油，放入肉片煎至两面金黄微焦。
6
米饭趁热铺在海苔上。
7
铺上烤肉。
8
千张刷一层蛋液。
9
放上海苔米饭。
10
卷起后用蛋液封口。
11
锅中加入1大勺植物油，放入烤肉卷煎至四面金黄即可。

制作小窍门

口味清淡的可以直接吃，口味重的可以调个蘸碟吃。

本次制作《谷米千张烤肉卷》所使用的厨具：电饭煲、平底锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

果酱养肾元宵大雪润肺止咳蛋糕卷活血化瘀年夜饭增强记忆力孕妇馅料抗皱懒人食谱云南菜米儿童西餐野餐