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						今天为大家带来的这道美食有着酥脆的口感,它的名字叫做糖醋鸡胸肉。最近,猪肉的价格只见涨,不见降,让人们感觉吃肉都吃成了奢侈品。肉类食品,只有鸡肉的价格是最稳定的了,鸡肉的营养价值也很高,它其中蛋白质,维生素也是很丰富的。这道菜是个不错的选择。有的人说鸡胸肉很柴,其实只要你按照我的步骤来,就不会有这种感觉。接下来就把这道菜的做法分享给大家,一起来看看吧。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
糖醋鸡胸肉丨口感细腻,营养美味的做法步骤
				
				
					
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							3 鸡胸肉粒中加入盐1克、胡椒粉1克、鸡蛋1个,抓拌拌匀,腌制10分钟左右,加入10克淀粉和10克面粉,抓匀,至无干粉颗粒状。 
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							4 锅中油温至六成热,将鸡肉粒放入锅中,中小火炸至表面金黄捞出控油。 
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							6 空碗中加入番茄酱60克、白糖15克、白醋15克、淀粉5克,再加入一些清水,搅拌均匀。 
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							7 锅烧热,调好的料汁倒入锅中加热至冒泡。炸好的鸡胸肉倒入,放入彩椒,翻炒均匀,撒上白芝麻即可出锅。 
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					本次制作《糖醋鸡胸肉丨口感细腻,营养美味》所使用的厨具:不粘锅