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收录时间:2021-11-23 03:26:28      热度:7908℃
鳕鱼杂蔬粥的做法

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九十个月的宝宝可食用饮食相对单一,粥、面、糊、泥食物会多些。给宝宝做粥就要注意蛋白质和维生素营养的添加,在米粥里加入青豆、胡萝卜补充胡萝卜素、维生素,加入大西洋鳕鱼补充蛋白质和DHA等营养,使得营养均衡,口味丰富不单调。

食材明细

主料
  • 大西洋鳕鱼 30g
  • 大米 80g
辅料
调料

美食特点

鳕鱼杂蔬粥的做法步骤

  • 鳕鱼杂蔬粥的做法步骤:1
    1
    大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻,胡萝卜、青豆、玉米洗净,准备好食材。
  • 鳕鱼杂蔬粥的做法步骤:2
    2
    鳕鱼用柠檬片腌制去腥10分钟。
  • 鳕鱼杂蔬粥的做法步骤:3
    3
    大米洗净放入锅内熬煮20分钟。
  • 鳕鱼杂蔬粥的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切碎,鳕鱼切碎。
  • 鳕鱼杂蔬粥的做法步骤:5
    5
    粥里加入青豆和玉米粒搅拌均匀。
  • 鳕鱼杂蔬粥的做法步骤:6
    6
    再加入胡萝卜碎熬煮10分钟。
  • 鳕鱼杂蔬粥的做法步骤:7
    7
    最后加入鳕鱼熬煮5分钟。
  • 鳕鱼杂蔬粥的做法步骤:8
    8
    出锅加入鳕鱼松5g,即可完成。

制作小窍门

1、鳕鱼松可以选择性添加。
2、大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻。
本次制作《鳕鱼杂蔬粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    家常菜   早餐  

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