准备酸奶原料。

酸奶中加入蓝莓果酱，自己熬的果酱，无任何添加剂，都是纯果胶。

准备三明治食材。

培根解冻，从中间切断，我不太喜欢吃肉，只放了二片。

胡萝卜切丝。

青椒切丝。

装盘备用。

早餐机预热。

烤盘内刷少许橄榄油。

打入鸡蛋，煎至凝固。

鸡蛋盛出放到全麦面包片上。

撒上黑胡椒碎。

放入胡萝卜丝煎至透明。

炒熟的胡萝卜铺在煎蛋上面。

培根煎出焦黄色。

煎好的培根铺在胡萝卜丝上。

挤上适量番茄酱，然后加上一片面包片，放早餐机盖上盖子加热二分钟。

青椒煎软。

另取一片面包片，把青椒丝铺在上面。

放入早餐机，撒上奶酪碎。

再加一片面包片，早餐机盖上盖子煎二分钟左右。

煎出酥脆外壳。

对角切开。

同样把另一块煎好的三明治也对角切开。

把二种三明治都对角切开后，放入三明治包装盒中。我的早餐机压不了太厚的食材，所以我把原材料分到了二个三明治中进行加工，如果你的早餐机容量够大，完全可以把自己喜欢的食材都放到一起。如果没有早餐机，最简单的方法，就是把这些食材层层铺好，用保鲜膜把三明治保紧，然后从中间切开就行了，总之丰俭由人，就地取材，各随喜好！

成品图。