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收录时间:2021-11-23 03:22:38      热度:989℃
南乳芋头焖五花肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

南乳芋头焖五花肉的做法步骤

  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:1
    1
    预备材料,清洗干净。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:2
    2
    五花肉均匀切片。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:3
    3
    芋头去皮,切块。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:4
    4
    干锅,煎一下五花肉,逼出猪肉,所以不用下油。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:5
    5
    反过来再煎直焦焦的。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:6
    6
    慢火煎,预备汁,两块南乳,加两勺南乳汁,加适量冰糖,和500g清水,搅拌均匀。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:7
    7
    煎得差不多,就可以下酱汁,焖煮10分钟。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:8
    8
    再下芋头一齐焖煮,然后下一点老抽调色,生抽提味。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:9
    9
    煮至酱汁收干。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:10
    10
    就可以上碟了。
  • 南乳芋头焖五花肉的做法步骤:11
    11
    成了。
本次制作《南乳芋头焖五花肉》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐  

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