想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡胸肉甜椒杯
鸡胸肉甜椒杯
食无涯
收录时间:2021-11-23 03:21:36 热度:8366℃
2张图片
食材明细
主料
甜椒
5只
鸡腿肉
1块
土豆
半个
胡萝卜
半个
烟熏豆干
1块
辅料
鹌鹑蛋
1只
调料
豆瓣酱
1匙
玉米淀粉
1匙
蚝油
1匙
料酒
1匙
食盐
适量
食用油
适量
美食特点
甜辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鸡胸肉甜椒杯的做法步骤
1
甜椒对半切开,切平整。
2
把辣椒籽挖干净。
3
但要保留底部不要挖通,做成杯子。
4
将土豆,胡萝卜,豆干和剩余的甜椒边料切成小粒。
5
鸡腿肉切丁,加豆瓣酱,玉米淀粉,食盐,鹌鹑蛋等朝一个方向搅至上劲。
6
热锅热油下入腿肉爆炒片刻乘出备用。
7
重新热锅热油下入土豆胡萝卜翻炒至断生。
8
加甜椒粒和豆干,加盐继续翻炒。
9
最后放入炒好的鸡肉混合炒匀。
10
将炒好的菜丁装入甜椒杯中,平底锅中放油烧热,摆放好甜椒杯,中小火把甜椒杯煎熟。
11
玉米淀粉加入一匙生抽调入适量清水做成芡汁。
12
将芡汁淋入甜椒杯即可享用。
本次制作《鸡胸肉甜椒杯》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
其他点心
下饭菜
冬季食谱
肉菜
粤菜
鄂菜
湖北小吃
疏肝理气
健脾养胃
湖南小吃
菜
青少年
吐司
儿童
醒酒
催乳
二月二
印度菜