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双椒爆炒牛肝菌
双椒爆炒牛肝菌
宁静致远0217
收录时间:2021-11-23 03:18:28 热度:2627℃
1张图片
食材明细
主料
牛肝菌
适量
辅料
青椒
2个
红椒
1个
调料
生抽
10ml
料酒
5ml
白糖
3g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
双椒爆炒牛肝菌的做法步骤
1
葱姜蒜花椒油准备。
2
牛肝菌泡发,青红椒准备。
3
青红椒切片。
4
锅中放葱姜蒜花椒油炒牛肝菌5分钟。
5
生抽,料酒,白糖调汁放入锅中。
6
然后放入青红椒炒断生,放入调好的汁,炒匀,勾芡。
7
盛出。
本次制作《双椒爆炒牛肝菌》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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