想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜泥白肉
蒜泥白肉
香蕉班Cake
收录时间:2024-02-01 05:31:52 热度:3551℃
2张图片
食材明细
主料
五花肉
一块
辅料
油
适量
姜蓉
适量
葱花
适量
小米椒
适量
蒜蓉
大量
料酒
适量
生抽
适量
陈醋
适量
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜泥白肉的做法步骤
1
预备材料,清洗干净,不过这个五花肉很一般,如果可以选,选好一点的。
2
冷水下锅,下一块姜,下2勺料酒,再来一个葱结,去腥味。
3
大火烧开,改中火,煮15分钟,一定要确保五花肉全熟,拿出去,冲一下水,放凉。
4
凉了,可以切薄片。
5
装盘,摆碟。
6
预备蘸料,把姜葱蒜小米椒,切粒切蓉,放碗里。
7
浇上一些热油,加入点生抽,陈醋。
8
就可以浇入碟中。
本次制作《蒜泥白肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
腐乳香菇烧鸡肉
健康无油酸奶吐司
萝卜香菇馅饼
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
开胃
香港美食
野餐
韩国料理
西餐
明目
印度菜
健脾
五谷杂粮
养肝
养颜
产后调理
蛋糕
节日习俗
高档
羹类
护肝明目
烤箱菜