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收录时间:2024-04-10 22:37:46      热度:9313℃
酸辣藕片的做法

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食材明细

主料
  • 嫩藕 2节
辅料
  • 鲜红辣椒 2只
调料

美食特点

酸辣藕片的做法步骤

  • 酸辣藕片的做法步骤:1
    1
    嫩藕削皮洗净切成薄片。
  • 酸辣藕片的做法步骤:2
    2
    鲜红辣椒去籽切碎。
  • 酸辣藕片的做法步骤:3
    3
    热锅热油下入辣椒,加少许食盐爆炒片刻。
  • 酸辣藕片的做法步骤:4
    4
    放入切好的藕片。
  • 酸辣藕片的做法步骤:5
    5
    加少许清水大火不断翻炒,以免糊锅。
  • 酸辣藕片的做法步骤:6
    6
    加少许白醋,调入食盐翻炒至断生即可。
  • 酸辣藕片的做法步骤:7
    7
    酸辣脆爽的藕片开胃下饭。
本次制作《酸辣藕片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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