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酸辣藕片
酸辣藕片
食无涯
收录时间:2024-04-10 22:37:46 热度:9351℃
1张图片
食材明细
主料
嫩藕
2节
辅料
鲜红辣椒
2只
调料
食用油
适量
食盐
适量
白醋
少许
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣藕片的做法步骤
1
嫩藕削皮洗净切成薄片。
2
鲜红辣椒去籽切碎。
3
热锅热油下入辣椒,加少许食盐爆炒片刻。
4
放入切好的藕片。
5
加少许清水大火不断翻炒,以免糊锅。
6
加少许白醋,调入食盐翻炒至断生即可。
7
酸辣脆爽的藕片开胃下饭。
本次制作《酸辣藕片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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