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收录时间:2021-11-23 03:16:50      热度:913℃
巴斯克芝士蛋糕的做法

  2张图片

学厨9020杯子6连膜 8个量

食材明细

主料
辅料
  • 金龙鱼臻选蛋糕粉 20克

美食特点

巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:1
    1
    1.材料备齐,奶酪,鸡蛋提前室温放置。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:2
    2
    2.用电动打蛋器将奶酪和细砂糖打细腻。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:3
    3
    3.加入淡奶油拌匀。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:4
    4
    4.加入香草精拌匀,没有可以不加。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:5
    5
    5.分次加入鸡蛋拌匀。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:6
    6
    6.加入面粉拌匀。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:7
    7
    7.将奶酪糊过筛,更细腻。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:8
    8
    8.倒在学厨杯子蛋糕膜内,8-9分满都可以,大概可以做8杯的样子。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:9
    9
    9.柏翠5400烤箱中层160度,烘烤40分钟,然后在把烤箱调温到180度,再烤5-10分钟,表面呈深棕色即可。
  • 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤:10
    10
    9.出炉放凉后入冰箱冷藏数小时后食用。
本次制作《巴斯克芝士蛋糕》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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