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七夕糖软糕

香蕉班Cake
收录时间：2021-11-23 03:15:46      热度：5039℃
七夕糖软糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 油 少许

美食特点

七夕糖软糕的做法步骤

  • 七夕糖软糕的做法步骤：1
    1
    预备材料。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：2
    2
    红糖放碗里。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：3
    3
    糯米粉和粘米粉搅拌均匀
  • 七夕糖软糕的做法步骤：4
    4
    红糖加入一包牛奶。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀，无颗粒。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：6
    6
    加入搅拌好的糯米粉和粘米粉。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：7
    7
    继续搅拌。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：8
    8
    成糊状，也是无颗粒。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：9
    9
    预备蒸具，涂一层食用油，脱模容易。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：10
    10
    放在蒸具里。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：11
    11
    倒入一勺红糖糊，铺盖底面。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：12
    12
    开水蒸2-3分钟，倒了太厚，就3分钟吧，蒸好，然后再倒入一层，蒸熟，再倒，直到没了，或者碟子满了。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：13
    13
    最后大火蒸大约5分钟，熄火，焖5分钟，就成了。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：14
    14
    黏黏的，很适合黏人的节日。
  • 七夕糖软糕的做法步骤：15
    15
    一层层，很分明，口感黏黏的。
本次制作《七夕糖软糕》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 糕点  

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