菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油焖双菇

油焖双菇

李李小酒窝

收录时间：2021-11-18 11:07:36 热度：9892℃

油焖双菇的做法

1张图片

“ 此菜口感软嫩，香气宜人，咸鲜味美。 ”

食材明细

主料

蘑菇 150克
香菇 150克

辅料

冬笋 50克

配料

糖适量
生抽适量
老抽适量
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

油焖双菇的做法步骤

1
香菇洗净泡发，泡发的水留用，蘑菇洗净，冬笋去壳切条。
2
冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。
3
锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。
4
下入冬笋。
5
倒入香菇水。
6
加入适量生抽和老抽。
7
加入白糖烧煮一会。
8
淋入水淀粉勾芡。
9
出锅上桌。

制作小窍门

蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

烘焙疏肝理气防辐射满汉全席润肤大雪烛光晚餐秋冬进补 BBQ 清肺止咳夜宵消暑解渴壮阳滋润补水晋菜蛋糕卷河北菜立冬